620 zoekresultaten voor “ethnography of food cultures” in de Publieke website
- Material Culture (5 ECTS)
- Material Culture (5 ECTS)
- Material Culture (5 ECTS)
-
Peter Verstraten over het succes van Koreaanse films
Waarom zijn Zuid-Koreaanse films zo succesvol? In het eerste deel van de videoreeks ‘De wereld van de Korean Wave’ duidt universitair docent Peter Verstraten aan de hand van verschillende films het recente succes van de Zuid-Koreaanse cinema.
- Visual Culture (5 ECTS)
- Material Culture - Bijeenkomst 1
- Material Culture - Bijeenkomst 3
- Material Culture - Bijeenkomst 5
- Material Culture - Bijeenkomst 2
- Material Culture - Bijeenkomst 4
-
Sprekende politiek - Redenaars en hun publiek in de parlementaire gouden eeuw
Prof. dr. Henk te Velde kiest in zijn boek 'Sprekende politiek' de twee beroemdste parlementen van hun tijd, het Britse en het Franse, om de rijke wereld van het negentiende-eeuwse parlement en zijn publiek te ontsluiten.
-
Development of an in vitro vascular network using zebrafish embryonic cells
One of the major limitations in culturing complex tissues or organs is the lack of vascularization in the cultured tissue. Development of a functional capillary bed could overcome this problem.
-
Phenotypic screening with 3D cell-based assays
Traditional drug discovery approaches have been hampered by (in vitro) cell-culture models that poorly represent the situation in the human body.
-
Literary Studies (MA)
De master Literary Studies van de Universiteit Leiden biedt een gespecialiseerde kwalificatie in één van vier talen (Engels, Frans, Duits en Italiaans) en culturen, of een vergelijkend perspectief op literatuur en cultuur. Elk programma biedt veel ruimte voor individuele keuzes.
-
EPCEM 2001: Differences in the authorization process of GMOs in the EU and the USA
This report investigates the different approaches in the authorization process of GMOs for commercial use in the European Union and the United States of America. Three main aspects are considered and analyzed as potential causes of differences in the authorization process of GMOs for commercial use.…
-
Impact of nitrogen fertilization on the soil microbiome and greenhouse gas emission
The use of N fertilizers has increased worldwide in the past century. While this increased input of N has increased food productivity, it has also contributed to decreases in biodiversity, soil quality and environmental health, including increases in greenhouse gas emissions.
-
The evolution and plasticity of life histories upon variation in nutrition: on aging focused integrative approach
Promotores: Prof.dr. P.M. Brakefield, Prof.dr. B.J. Zwaan (Wageningen Universiteit)
-
Online Course Anatomy of the Abdomen and the Pelvis: a journey from basic to clinic
In this course, you will explore the organs involved in our food digestion and discover the common causes of abdominal and pelvic pain. The latest graphics and animations will give you new insights and understandings of this part of the body.
-
Islam en samenleving
Kennis van moslimsamenlevingen is onmisbaar om in een geglobaliseerde wereld te kunnen functioneren en om onze eigen Nederlandse maatschappij goed te begrijpen. In Leiden verdiepen onderzoekers zich in de talen, cultuur, religie, rechtssystemen en geschiedenis van moslimsamenlevingen en zetten daarmee…
-
Advanced in vitro models for studying drug induced toxicity
Promotor: B.van de Water, Co-promotor: L.S.Price
-
Environmental and metabolomic study of antibiotic production by actinomycetes
Promotor: Prof.dr. G.P. van Wezel
-
Vincent Delhomme bespreekt duurzaamheid in de EU-wetgeving voor de interne markt
De Farm to Fork-strategie wil het voedselsysteem van de EU omvormen tot een duurzamer systeem. Volgens Vincent Delhomme moeten daartoe bepaalde traditionele concepten en doctrines in het EU-recht inzake de interne markt worden uitgedaagd en opnieuw worden doordacht
- Literary Culture (2/5 ECTS)
- Material Culture - Deadline indienen paper
-
Food insecurity, dietary quality and health in the Netherlands
Promotie
- Literary Culture (2/5 ECTS)
- Visual Culture (5 ECTS - FULL)
-
Linking the gene regulatory network with the functional physical structure of whole-genome engineered Arabidopsis mutants : an HR-MAS NMR-based
Climate change is a challenge for both current and future generations. New biological resources have to be developed in order to meet the demand for energy as well as the demand for food.
-
Pre-master
Doorstroomprogramma speciaal voor tweedegraadsbevoegde docenten Engels.
-
Pre-master
Doorstroomprogramma speciaal voor tweedegraadsbevoegde docenten Duits.
-
Museum Studies (MA)
Het masterprogramma van Arts and Culture aan de Universiteit Leiden heeft een unieke positie op de kruising tussen kunstgeschiedenis en museologie. Door middel van toonaangevend interdisciplinair onderzoek geeft deze opleiding een sterke academische basis voor een verscheidenheid aan carrières in musea,…
-
Engelse taal en cultuur (BA)
Van Groot-Brittannië tot aan de Verenigde Staten en van Australië tot aan Zuid-Afrika: over de hele wereld spreken en schrijven mensen in het Engels. In Leiden verdiep je je op academisch niveau in de Engelse taal, en in de rijke literatuur en cultuur van de mondiale Engelse wereld.
-
Art History (MA)
Het masterprogramma van Arts and Culture aan de Universiteit Leiden heeft een unieke positie op de kruising tussen kunstgeschiedenis en museologie. Door middel van toonaangevend interdisciplinair onderzoek geeft deze opleiding een sterke academische basis voor een verscheidenheid aan carrières in musea,…
- Summer School Books and Culture 2020
-
Meeloopdag English Language and Culture (vol)
Studievoorlichting
- Rapa Nui and the 'Culture of Craft'
- Onderzoeksoutput
-
Maarten Schrama
Wiskunde en Natuurwetenschappen
m.j.j.schrama@cml.leidenuniv.nl | +31 71 527 7483
-
Jiahui Wang
Wiskunde en Natuurwetenschappen
j.h.wang@cml.leidenuniv.nl | +31 71 527 2727
-
PhD position Durham
Applicants are encouraged to apply for this doctoral position, conducting research on the transmission of taste c. 1200-c.1400. The doctorate focuses on medieval English recipes in their social, historical, and intellectual context, with comparison to neighbouring food cultures in France and Germany.…
-
Effects of human pressures on aquatic invertebrate
What are interactive effects of human pressures on aquatic communities?
-
Management implications for invertebrate assemblages in the Midwest American agricultural landscape
Promotor: G.R. de Snoo Co-promotor: C.J.M. Musters
-
Toxicity, bioaccumulation and trophic transfer of engineered nanoparticles in the aquatic environment
The findings in this thesis improve the understanding of 1) the relationship between exposure characteristics and toxicity of ENPs, 2) the joint toxic action of ENP mixtures and the comparison to metal salt mixtures, 3) how NOM affects the individual and joint toxicity of ENPs, 4) the extent of trophic…
-
Pre-master
Doorstroomprogramma speciaal voor tweedegraadsbevoegde docenten Frans.
- The soil resource – The nexus of climate, rocks, life, food, and water (The Hague)
-
Tentoonstellingen LeidenGlobal 'Crafting Cultures' en '3 Leidsche Mondialen'
Kunst en cultuur
-
Thijs Porck wint Geesteswetenschappen Onderwijsprijs
Thijs Porck Mphil, docent bij de opleiding Engelse taal en cultuur, heeft dit jaar de Onderwijsprijs Geesteswetenschappen gewonnen. De prijs bestaat uit een oorkonde en een bedrag van 1000 euro.
-
Tijmen Baarda
Universitaire Bibliotheken Leiden
t.c.baarda@library.leidenuniv.nl | +31 71 527 2727
-
Basic Program 2023-2024
The basic program comprises a total of thirteen courses organized by the Research School, that have been purpose-developed for training and support of PhD students and Research MA students who specialize in Medieval Studies (history, art history, and literary history, in particular). The courses have…
-
Culturele Antropologie en ontwikkelingssociologie
Kwetsbaarheid en de daarmee samenhangende sociale weerbaarheid is waar onderzoekers van het Instituut voor Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie hun fascinatie vinden. Wat verbindt een Japanse visser na de tsunami bij Fukushima met een Ghanese gouddelver in een steeds meer geïndustrialiseerde…