416 zoekresultaten voor “food and foodways” in de Publieke website
-
Carlos Felipe Blanco Rocha
Wiskunde en Natuurwetenschappen
c.f.blanco@cml.leidenuniv.nl | +31 71 527 4371
-
Ben van Werkhoven
Wiskunde en Natuurwetenschappen
b.j.c.van.werkhoven@liacs.leidenuniv.nl | +31 71 527 2727
-
‘Een vernieuwend idee’, aldus Huub de Groot in het Parool
Groenten kweken zonder zonlicht én efficiënt koolstofdioxide opvangen. Een nieuwe publicatie van Amerikaanse onderzoekers in Nature Foods laat zien hoe dat kan. Hoogleraar biofysische organische chemie Huub de Groot geeft commentaar in het Parool.
-
FearLess Project
FearLess is een internationaal onderzoeksproject waarbij we onderzoeken hoe kinderen en jongeren emoties reguleren. Dagelijks ervaren we emoties als blijdschap, angst, verdriet of boosheid en hoewel het soms heerlijk kan zijn om je te verliezen in een schaterlach, is het ook belangrijk dat we deze emoties…
-
Ecology of the Ethiopian wolf in a changing landscape: Human carnivore interactions in Afroalpine ecosystems of Ethiopia
Do Ethiopian wolves change their diet and foraging strategy in the landscape under different land uses? How land use affect Afro-alpine rodent Communities? How important are Afro-alpine natural resources utilisation for local livelihoods? What is the human perception of conflict in the Afro-alpine a…
-
Development of life cycle assessment for residue-based bioenergy
Wat zijn de belangrijkste thema's in het uitvoeren van systemen voor bio-energie ?
- Spring School Medieval and Early Modern Studies: Landscape History and Ecology
-
Lipsius
Cleveringaplaats 1, Leiden
-
Kamerlingh Onnes Gebouw
Steenschuur 25, Leiden
-
Wreedheden: wanneer grijpt de wereld in?
Het oplossen van wereldwijde problemen vergt kennis van theorie én praktijk. Hoe neemt de internationale gemeenschap bijvoorbeeld beslissingen over militair ingrijpen? En waarom is dat zo'n complex proces? Hoogleraar Herman Schaper vertegenwoordigde Nederland bij de Verenigde Naties en de NAVO. Hij…
-
Wijnhaven
Turfmarkt 99, Den Haag
-
Motiveren en motivatie in het tweetalig onderwijs
Wat motiveert leerlingen in tweetalig onderwijs om Engels te leren en hoe draagt lesgeven bij aan die motivatie?
-
Hoe plantaardig eten niet alleen onze CO₂-voetafdruk verkleint, maar ook de opname vergroot
We kunnen bijna 100 miljard ton CO₂ uit de atmosfeer halen nog voor de eeuw om is. Dat wil zeggen, als hoge-inkomenslanden overschakelen op een plantaardig dieet. Landbouwgrond voor veeteelt terugbrengen in zijn oorspronkelijke staat levert dubbele koolstofwinst op: gelijk aan ongeveer 14 jaar agrarische…
-
Wat sojasaus ons kan leren over de geschiedenis van Zuid-Korea
‘Drie boeken gepubliceerd binnen een jaar – dat gebeurt maar één keer in je leven!’ Zo reageerde Katarzyna Cwiertka, hoogleraar Moderne Japanstudies, Universiteit Leiden, bij de verschijning van Cuisine, Colonialism and Cold War, het tweede van haar drie nieuwe boeken. Aan de hand van voedsel schetst…
-
Hackathon voor innovatieve oplossingen wereldvoedselvraagstuk
Hoe zetten we digitale data in voor innovatieve oplossingen van het wereldvoedselvraagstuk? En hoe kunnen de werelden van softwareontwikkeling, internationaal beleid en diplomatie en die van landbouwonderzoek en -praktijk daarin concreet samenwerken? Die uitdagingen stonden centraal tijdens de Data4Food…
-
Duurzame aanpak voor wereldvisvoorziening
De bloeiende Chinese aquacultuurindustrie berust in toenemende mate op vismeel gemaakt van in het wild gevangen vis. Dit put de wildvisstand in de wereld uit. Nieuw onderzoek, uitgevoerd door onder meer Universiteit Leiden en Stanford University, stelt een duurzamere aanpak voor. Publicatie op 9 januari…
-
Leidse Honours studenten organiseren jeugdzorgsymposium
Vrijdag 19 september vond een symposium plaats over de decentralisatie in de Jeugdzorg. Het symposium was een welkom voor de nieuwe Thorbecke-hoogleraar Job Cohen en diende tegelijkertijd als afscheid voor zijn voorganger Hans Engels.
-
‘Veel mensen hebben het idee dat een plantaardig dieet minder lekker is’
Oude landbouwgrond terugbrengen naar zijn natuurlijke staat geeft dubbele klimaatwinst. Dat lieten Leidse onderzoekers vorige week zien in Nature Foods. Hoogleraar Arnold Tukker legt het uit in het NRC.
-
Een chemische stof die leven geeft en kapotmaakt: Jan Willem Erisman over ammoniumnitraat
Naar aanleiding van de explosie in Beirut maakte BBC podcastserie 'The Foodchain' een aflevering over de chemische stof die de explosie veroorzaakte: ammoniumnitraat. Deze stof wordt veelvuldig gebruik in kunstmest. Met Hoogleraar Environmental sustainability Jan Willem Erisman spraken ze over de effecten…
-
Vincent Delhomme bespreekt duurzaamheid in de EU-wetgeving voor de interne markt
De Farm to Fork-strategie wil het voedselsysteem van de EU omvormen tot een duurzamer systeem. Volgens Vincent Delhomme moeten daartoe bepaalde traditionele concepten en doctrines in het EU-recht inzake de interne markt worden uitgedaagd en opnieuw worden doordacht
-
SCALES- project
Hoe kunnen we een balans vinden tussen de soms tegenstrijdige belangen van individuele, publieke en private data-producenten en –verwerkers?
-
Judith Pollmann
Faculteit der Geesteswetenschappen
j.pollmann@hum.leidenuniv.nl | +31 71 527 2740
-
Universiteit Leiden betrokken bij nieuw VN-instituut
De Verenigde Naties hebben Den Haag uitgekozen als standplaats van een belangrijk nieuw datacentrum voor humanitaire noodhulp. De Universiteit Leiden is medeontwikkelaar van de digitale kennis die hierbij gebruikt wordt.
-
Kom naar festival Tour of Asia!
Van de rechten van homo’s in Azië tot watermanagement in de Fillipijnen en van de Zijderoute tot de actuele spanningen met Noord-Korea. Kom naar de Tour of Asia op 14 september en ontdek alles wat je wilde weten over Azië!
-
6 november: Masterdag Campus Den Haag
Op 6 februari vindt de masterdag van Universiteit Leiden - Campus Den Haag plaats. De presentaties vinden plaats op de Schouwburgstraat 2 in Den Haag.
-
Medieval and Early Modern Studies Spring School: Landscape History and Ecology (Gent, 28 May - 1 June 2024)
Climate change, depletion of natural resources, loss of natural and cultural landscapes, and many other (ecological) sustainability challenges urge us to (re)evaluate human interaction with the natural world. This renewed environmental consciousness has invigorated not only scientists working on effects…
-
Global Transformations and Governance Challenges (GTGC) Conferentie 2023
Congres/symposium
-
Call for proposals: Sociale Veerkracht & Veiligheid seed funding voor interdisciplinair onderzoek
Het interdisciplinaire programma Sociale Veerkracht & Veiligheid stelt financiering beschikbaar voor jonge onderzoekers aan de Universiteit Leiden. Het doel van het fonds (tot €4.000 euro per voorstel) is om samenwerking tussen jonge onderzoekers van verschillende faculteiten te versterken. Het…
-
Mingming Hu
Wiskunde en Natuurwetenschappen
hu@cml.leidenuniv.nl | +31 71 527 1497
-
Markus Davidsen
Faculteit der Geesteswetenschappen
m.davidsen@hum.leidenuniv.nl | +31 71 527 2582
-
Drie Leidse samenwerkingsprojecten met het bedrijfsleven gehonoreerd
NWO steekt geld in drie samenwerkingsprojecten met het bedrijfsleven. Het gaat om het versnellen van het zoeken naar nieuwe medicijnen, de studie van veranderingen in eiwit als medicijn en het ontwikkelen van analysetechnieken voor onderzoek naar de bouwstenen van het leven.
-
Hoe EU-landbouwsubsidies dierlijke producten met een hoge uitstoot bevoordelen
Meer dan 80 procent van de landbouwsubsidies van de EU gaat naar de productie van dieren en hun voer. Deze producten zijn verantwoordelijk voor 84% van de voedsel-gerelateerde broeikas-uitstoot in de EU. Dat blijkt uit een nieuwe studie van drie Leidse onderzoekers, gepubliceerd in Nature Food. ‘Als…
-
Eén studie twee wegen
Waar een studie Japanologie toe kan leiden...
-
Yvonne Bleyerveld benoemd tot hoogleraar Kunst op papier en perkament
Prof. dr. Yvonne Bleyerveld, Senior Conservator Teken- en Prentkunst bij het RKD, is per 1 oktober 2020 benoemd tot bijzonder hoogleraar Kunst op papier en perkament aan de faculteit Geesteswetenschappen van de Universiteit Leiden. De leerstoel, gevestigd door het RKD – Nederlands Instituut voor Kunstgeschiedenis,…
-
Publicatie Dr. Iris van Ooijen
Dr. Iris van Ooijen publiceert in februari een artikel in Appetite, getiteld “Signalling product healthiness through symbolic package cues: Effects of package shape and goal congruence on consumer behavior”, in samenwerking met collega’s van de Universiteit van Amsterdam en de Vrije Universiteit Ams…
-
Nieuwe Kikkoman-leerstoel
De Kikkoman-leerstoel is een nieuwe leerstoel die wordt gesponsord door de Kikkoman Foundation en de Vereniging van Vrienden van de Aziatische Kunst. De leeropdracht betreft de Aziatisch-Europese interculturele dynamiek.
-
Groente, fruit en bloemen langer houdbaar met nieuwe sensor
Als groente en fruit rijp worden, komt het gas etheen vrij. Etheen beïnvloedt ook de snelheid van de rijping. Chemicus Tom van Dijkman onderzocht hoe kleine en goedkope sensoren gemaakt kunnen worden om etheenconcentraties te meten tijdens het transport. Promotie op 12 mei 2016.
-
'A Healthy Diet for A Healthy Life' subsidie voor Lorenza Colzato
Lorenza Colzato wil onderzoeken of het gebruik van probiotica en tryptofaan de sociaal-cognitieve achteruitgang die optreedt bij het ouder worden, kan vertragen. Daarvoor ontvangt Colzato samen met haar collega's in Duitsland en Spanje een JPI 'A Healthy Diet for A Healthy Life' Joint Transnational…
-
Nederland moet blijven investeren in goede relatie met Indonesië
De gunstige positie van Nederland in de opkomende wereldmacht Indonesië dreigt te verdwijnen.
-
Universiteit Leiden ontvangt eerste Javaanse Cultuurprijs
De Universiteit Leiden heeft op 28 oktober de eerste Javaanse Cultuurprijs ontvangen van de Universitas Sebelas Maret in Solo, Indonesië. De jury roemde onder meer de omvangrijke Leidse collectie Indonesische en Javaanse handschriften.
-
Student Evi Dijcks in Trouw over ontdekking dichtgenootschap
Per toeval stuitte student Nederlandse taal en cultuur Evi Dijcks op een gedicht van een voor haar onbekend dichtgenootschap. Toen ook haar docente het genootschap niet kende, wisten ze dat dit een onderzoek waard zou zijn. In Trouw vertelt Evi over haar bijzondere ontdekking van een zeer exclusief…
-
Digitalisering: negeren is geen optie meer
Jelena Prokic, universitair docent en onderzoeker bij het Leiden University Centre for Digital Humanities, gaat studenten voorbereiden op de uitdagingen en mogelijkheden van de digitale wereld. In september starten zes cursussen over onder meer statistiek en het digitaal doorzoeken van teksten. Daarvan…
-
Esteban Szmulewicz geeft presentatie aan raad voor nieuwe Chileense grondwet
Szmulewicz, een promovendus van de afdeling Staats- en Bestuursrecht, heeft twee online presentaties gegeven over ‘The unitary and decentralized state’ en ‘The need to strengthen the autonomy of the territories in the new Constitution in order to reduce regional inequalities’ aan de raad die over de…
-
Hoe vorm je een veerkrachtige samenleving? Anne-Laura van Harmelen legt het belang van vriendschap uit
De hedendaagse uitdagingen van onze maatschappij vragen om een veerkrachtige samenleving. Vriendschappen spelen een belangrijke rol bij het nemen van stappen naar een veerkrachtiger samenleving. Hoe dit werkt? Anne-Laura van Harmelen (hoogleraar Brein, Veiligheid en Veerkracht) legt in opiniemagazine…
-
Geweld en Geweldspreventie
Welkom bij de onderzoeksgroep Geweld en Geweldspreventie van de Universiteit Leiden. Hier verdiepen we ons in de complexiteit van hedendaags geweld, de verschillende vormen ervan en strategieën voor preventie. In een steeds veranderende wereld is inzicht in de dynamiek van geweld en de preventie ervan…
-
Evelien Campfens op NOS.nl over teruggave Benin Bronzes
Na een lang verblijf in Groot-Brittannië gaat een bronzen haan terug naar Nigeria. Het beeld maakt deel uit van de Benin Bronzes, een collectie van honderden bronzen maskers, hoofden en reliëfs uit het voormalige Koninkrijk Benin. Op NOS.nl licht Evelien Campfens toe wat deze teruggave betekent in het…
-
Een andere wereldwijde klimaattop is veel succesvoller dan de VN Klimaatconferentie
In Montreal vond de 34e Meeting of Parties (MOP) over het Montreal Protocol plaats; een conferentie die vergadert over schade aan de ozonlaag. Dit protocol, goedgekeurd door alle landen ter wereld, is zeer succesvol. Shiming Yang, universitair docent en lid van het Leidse interdisciplinaire onderzoeksprogramma…
-
Jaap de Jong bij KRO Pointer over ‘nieuwe’ woorden in de troonrede
Coronavirus, online, zorgpersoneel, klimaatcrisis: een paar van de 118 nieuwe woorden die in de jaarlijkse toespraak van de Koning op Prinsjesdag voor het eerst zijn uitgesproken. Hoogleraar Journalistiek en Nieuwe Media Jaap de Jong nam samen met het team van KRO Pointer de troonrede door.
-
Thijs Porck wint Geesteswetenschappen Onderwijsprijs
Thijs Porck Mphil, docent bij de opleiding Engelse taal en cultuur, heeft dit jaar de Onderwijsprijs Geesteswetenschappen gewonnen. De prijs bestaat uit een oorkonde en een bedrag van 1000 euro.
-
Video: bekijk reacties van deelnemers op de GTGC-conferentie 2023
Tachtig academische papers, 270 deelnemers en vier rondetafelgesprekken over het aanpakken van mondiale problemen. De tweede conferentie van het interdisciplinaire onderzoeksprogramma Global Transformations and Governance Challenges werd groots opgezet. Wat vonden de deelnemers ervan? Bekijk het in…