9 zoekresultaten voor “voedsel” in de Medewerkerswebsite
-
Federico De Musso
Faculteit der Sociale Wetenschappen
f.de.musso@fsw.leidenuniv.nl | +31 71 527 2727
-
Nationale Week Zonder Vlees: de belangrijkste redenen om over te stappen op een plantaardig dieet
De Nationale Week Zonder Vlees (7 t/m 13 maart) is een initiatief om de vleesconsumptie te verminderen. Milieuwetenschapper Paul Behrens bestudeert wat voor impact consumptieverandering heeft op de wereld. Wat zijn volgens hem de belangrijkste redenen om over te stappen op een (grotendeels) plantaardig…
-
Vincent Walstra
Faculteit der Sociale Wetenschappen
v.r.walstra@fsw.leidenuniv.nl | +31 71 527 2727
-
Simay Cetin
Faculteit der Sociale Wetenschappen
s.cetin@fsw.leidenuniv.nl | +31 71 527 2727
-
Hoe eetgewoonten van een beperkte groep Amerikanen bepalend zijn voor duurzaamheid
Veel hamburgers, steaks, kaas en heel veel eieren: Amerikanen zijn dol op hun dierlijke producten. Toch ontdekte onderzoeker Oliver Taherzadeh dat een relatief kleine groep grootverbruikers hun dieet aan hoeft te passen om een enorme milieuwinst te behalen.
-
Ancois De Villiers
Faculteit der Sociale Wetenschappen
a.c.de.villiers@fsw.leidenuniv.nl | +31 71 527 3451
-
Tessa Minter
Faculteit der Sociale Wetenschappen
mintert@fsw.leidenuniv.nl | +31 71 527 3816
-
Cristina Grasseni
Faculteit der Sociale Wetenschappen
c.grasseni@fsw.leidenuniv.nl | +31 71 527 3451
-
Diana Suhardiman
Faculteit der Sociale Wetenschappen
d.suhardiman@fsw.leidenuniv.nl | +31 71 527 2727