Archeoloog Gerrit Dusseldorp te gast bij Radio Sleutelstad
Wat eten we het best? Volgens sommige mensen is dat het paleodieet, ook wel bekend als het oerdieet. Dit bestaat uit vlees, vis, fruit, noten en zaden. Producten waarvan wordt gedacht dat onze voorouders in de steentijd ze aten, zo’n 2,5 miljoen tot 11.000 jaar voor Christus.
Maar hoe accuraat is dat eigenlijk? Archeoloog Gerrit Dusseldorp, expert op het gebied van het gedrag van jager-verzamelaars uit het Pleistoceen, schoof aan in de studio van Sleutelstad.
Beluister hier het radiofragment op Sleutelstad.